Carrilleras de cerdo estofadas con salsa española
2 de marzo de 2013
Hoy os traigo una deliciosa receta de carrillada o carrilleras de cerdo estofadas con salsa española que aprendí en la
Hoy os traigo una deliciosa receta de carrillada o carrilleras de cerdo estofadas con salsa española que aprendí en la
¡¡WOW!! Nunca me había animado a hacer un risotto sin lactosa. La verdad es que le tenía un poco de respeto.
Tachán!! Os presento mi última aportación a las recetas navideñas 2012: esta magnífica merluza rellena de sepia, gula y gambas con salsa
Esta receta de jureles en escabeche de módena es una de las primeras recetas que elaboramos en la Escuela de
¿Os encantan tanto como a mi los calamares en salsa americana? Si un día pasais por la pescadería, teneis una
Con este post sobre cómo hacer fumet o caldo de pescado casero estreno una nueva sección en el blog sobre
¡Me encanta esta cazuela de cazón con fideos y me encanta el otoño! Llega el frío, los abrigos, las tardes
2 años y más de 120.000 visitas después (uff) de la primera receta que subí a este blog, vuelto a
Una de las cosas que más me gusta de estas fiestas es que podemos experimentar para hacer recetas que no
He aquí una receta de lo más sana y rica. Que no es por nada, pero los canelones de verduras
Esta receta de gazpacho de sandía es un tributo a las fantásticas hortalizas frescas que tenemos en mi tierra, Almería
Hoy os traigo una receta de lazos de pasta o farfalle tricolori con verduras, aceitunas negras, albahaca y queso sin
