Pollo con tomate y patatas chips
Hacía tiempo que no subía alguna receta tradicional, de las que se hacen en el pueblo, o en los bares
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Ni BigMacs ni Whoppers… la mejor hamburguesa que me he comido nunca es mi súper hamburguesa de ternera casera con mi
Hoy ha amanecido nublado en Almería y voy a preparar un potaje de alubias con chorizo. Hace días que estamos
El término «al chilindrón» del pollo al chilindrón hace referencia a una preparación de carne (pollo, conejo, cordero…) con pimientos
Las albóndigas en salsa es uno de esos platos tradicionales de la cocina casera que siempre funcionan. De origen árabe, extendido
Me encanta el hummus y si es hummus casero más. Desde que lo descubrí lo tomo prácticamente todas las semanas. Y
Nunca pensé que una pasta a la boloñesa, o unos tallarines con tomate me harían disfrutar tanto… y es que esta
Nadie podrá negar lo sabroso de un buen revuelto de ajetes con gambas, ¿verdad? Aquí en Andalucía es muy común
Hoy os traigo una deliciosa receta de carrillada o carrilleras de cerdo estofadas con salsa española que aprendí en la
Tachán!! Os presento mi última aportación a las recetas navideñas 2012: esta magnífica merluza rellena de sepia, gula y gambas con salsa
Para estos días de frío, ahora que se acerca el solsticio de invierno el 21 de Diciembre, y especialmente en
Hacer un pollo asado al horno con patatas y verduras tiene su aquel, pero es mas fácil de lo que