Pisto de calabaza, calabacín y patatas | Guisote almeriense
24 de septiembre de 2013
Me encanta la calabaza y el pisto de calabaza. Me encanta el sabor que le da a las cremas de
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El término «al chilindrón» del pollo al chilindrón hace referencia a una preparación de carne (pollo, conejo, cordero…) con pimientos
Las albóndigas en salsa es uno de esos platos tradicionales de la cocina casera que siempre funcionan. De origen árabe, extendido
En verano nos encanta pasar el día en la playa y comer ensalada de pasta :). Y este en especial,
Me encanta el hummus y si es hummus casero más. Desde que lo descubrí lo tomo prácticamente todas las semanas. Y
Aunque no está siendo ni de lejos el verano más caluroso, sí es cierto que van apeteciendo helados sin lactosa
Este año voy a celebrar San Juan con una coca de recapte o coca de verduras escalivadas. Y vosotros, ¿cómo
Nunca pensé que una pasta a la boloñesa, o unos tallarines con tomate me harían disfrutar tanto… y es que esta
Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer mi propia pasta fresca casera. Y en la Escuela de Hostelería no paramos
Nadie podrá negar lo sabroso de un buen revuelto de ajetes con gambas, ¿verdad? Aquí en Andalucía es muy común
Hoy os traigo una deliciosa receta de carrillada o carrilleras de cerdo estofadas con salsa española que aprendí en la
Hoy os traigo una receta muy fácil, y que seguro todos habremos hecho alguna vez, los huevos rellenos de atún
