Vísperas de Nochebuena… ¡un follón en casa! mi madre me lleva preguntando desde hace semanas que qué vamos a cocinar y yo la verdad es que no lo sé!! Pero lo que sí tengo claro es que este año quería probar
He aquí una receta de lo más sana y rica.
Llevaba muchísimo tiempo queriendo aprender a hacer un brazo de gitano de crema sin lactosa. Desde el verano había estado experimentando con algunas recetas y con distintos rellenos (de nata, de crema chantilly….
Hoy vamos a preparar una tarta de castañas y chocolate sin lactosa con frambuesas. Nunca había cocinado nada con castañas, y quería probar. Otoño, castañas, tartas jeje todo va de la mano.
Nos adentramos en la península de los Balcanes para descubrir esta receta griega de musaka o moussaka sin lactosa y deliciosa. No tengo palabras para describirla. Sólo puedo decir que la musaka está buenísima.
Se acerca Semana Santa y una de las primeras cosas que se me viene a la cabeza es este tradicional postre que mi abuela siempre hace por estas fechas: arroz con leche.
He aquí una receta propia de frutas tropicales. En este caso, del delicioso mango, cultivado en las costas tropicales de aquí de Andalucía.
Hay momentos en los que merece la pena sentarse a disfrutar tranquilamente con un café sin lactosa bien caliente a tu lado, sin pensar en nada más que en delicias tan tentadoras como este bizcocho marmolado o bizcocho
Esta es una receta que me trae muy buenos recuerdos. Es una versión de la tarta de la abuela o tarta de galletas con natillas, chocolate y coco sin lactosa.
Esta primera receta de lasaña de espinacas, carne, salmón y champiñones sin lactosa es todo un reto phttps://www.recetassinlactosa.