He aquí una receta propia de frutas tropicales. En este caso, del delicioso mango, cultivado en las costas tropicales de aquí de Andalucía.
Después de muchos años os traigo mi receta de lentejas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida.
Este finde lo he pasado en el pueblo con mi abuela, haciendo varios platos tradicionales de la gastronomía almeriense.
Primeros de Octubre. Tarde de domingo tranquilita. Hoy me apetecía pasarla tirado en el sofá, viendo una peli, y tomando un té “Aromas de la Alhambra” que me trajo mi amiga Mónica de Granada.
Os presento mi súper ensalada de pimientos asados, caballa y anchoas. Súper rica, súper nutritiva y súper colorida.
Hay momentos en los que merece la pena sentarse a disfrutar tranquilamente con un café sin lactosa bien caliente a tu lado, sin pensar en nada más que en delicias tan tentadoras como este bizcocho marmolado o bizcocho
Hoy comemos dorada al horno sobre una cama de patatas y verduras.
¿Te creerías si os dijera que puedes hacer esta maravilla de pastel de coco y galletas sin lactosa al microondas en tan sólo 15 minutos en total? Pues creedlo porque hice ayer mismo este pastel de coco al microondas
Aquí tenéis una receta súper sana y muy ligera 🙂 Una sencilla crema de calabacín y zanahorias sin lactosa con picatostes.
Nuestra primera receta de comida internacional nos traslada a la India. Es un plato de cocina india sabrosísimo muy famoso. Mi receta personal de pollo al curry Tikka Masala sin lactosa con arroz basmati.
Quiero compartir con vosotros esta magnífica receta de flan de café sin lactosa. Estoy seguro que la vais a disfrutar y mucho.
Como la final del Mundial me pillo fuera (haciendo el Camino de Santiago), no se me ocurre otra manera de celebrar que España es ganadora con una buena tortilla de patatas con cebolla muy grande 🙂
¡¡Nunca hay que
