Después de muchos años os traigo mi receta de lentejas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida.
Este finde lo he pasado en el pueblo con mi abuela, haciendo varios platos tradicionales de la gastronomía almeriense.
Aquí tenéis una receta súper sana y muy ligera 🙂 Una sencilla crema de calabacín y zanahorias sin lactosa con picatostes.
Nuestra primera receta de comida internacional nos traslada a la India. Es un plato de cocina india sabrosísimo muy famoso. Mi receta personal de pollo al curry Tikka Masala sin lactosa con arroz basmati.
Advierto que esta receta de muslos de pollo asados a la cerveza no es para gente con prisas y aquellos que no tienen tiempo para cocinar.
Nos estrenamos con una receta de pescado con estos filetes de panga en papillote con milhojas de calabacín y queso sin lactosa.
Os presento una receta súper sana y deliciosa. Se trata de unas berenjenas rellenas de pisto y atún que opcionalmente podemos gratinar con huevo y queso rallado sin lactosa.
