Hoy vamos a hacer un helado distinto y original. Se trata de los polos de horchata con frutas sin lácteos, sin lactosa y sin azúcar.
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Creo que la leche condensada sin lactosa ha sido, de lejos, la receta sin lactosa que más me ha costado hacer desde que me lo propuse.
Buenos días!! ya se acerca el verano 🙂 tan sólo quedan unos días para San Juan. Y como va tocando, es tiempo de recetas ligeras, que nos hidraten y que nos refresquen, como un buen gazpacho andaluz.
Os traigo una receta súper rica y exótica: la salsa de yogur sin lactosa. Es una salsa cremosa, refrescante y con un toque árabe que me encanta. De hecho esa es su procedencia.
Desde que la probé por primera vez, el Tabulé o Tabbouleh (conocida como ensalada libanesa de cuscús o couscous) se ha convertido en una de mis ensaladas favoritas.
Os aseguro que esta es la mejor receta de arroz con leche de avena que jamás hayáis probado. Me gusta Semana Santa por muchas razones.
Hoy vamos a preparar una riquísima crema de zanahorias sin lactosa. Mañana es día de Navidad, recién llegado el invierno.
¿Una ensalada fresca, mediterránea, sencilla, pero con la que tendréis éxito seguro? Esta ensalada caprese con tomate kumato, mozzarella de búfala sin lactosa y vinagreta de albahaca y pistachos, desde luego.
Estoy pasando Agosto entre Málaga y Almería… ¡Agosto + Almería = mucho mucho calor! Playita, sol, piscina, sol, piscina, polos de hielo. Es una sucesión lógica.
Hoy vamos a hacer una ensalada tropical de aguacate y naranja con salsa rosa. Ya ha pasado la víspera de San Juan y el solsticio de verano.
Damos la bienvenida a junio con este refrescante y cremoso helado de horchata sin lactosa. Está súper rico y en realidad es muy sencillo de hacer.
La famosa ensalada americana de col, coleslaw o cole slaw, es muy popular entre el fast food aglosajón.
