Hoy os traigo una receta para ir dándole la bienvenida al veranito. Se trata de una ensalada de pulpo, o más conocido como pipirrana de pulpo. Una receta que prepararemos en menos de 15 minutos, y que os va a encantar.
Hoy os traigo una riquísima y fresca ensalada de garbanzos con bacalao, cebolla, huevo y pimentón, ideal para usar el bacalao y los garbanzos que nos han sobrado en Semana Santa.
La receta de hoy es muy sencilla, pero me encanta. Son unas berenjenas marinadas y asadas estilo marroquí. Una receta vegana de berenjenas muy saludable, y baja en calorías, y con un punto árabe exótico y delicioso.
Después de todos los excesos navideños, nuestro cuerpo necesita desintoxicarse con alimentos antioxidantes y depurativos, como esta ensalada detox de espinacas, frutas y germinados.
Hoy vamos a hacer unos snacks saludables muy originales: chips de calabacín y calabaza al horno y sin aceite, y muuy crujientes.
Hoy os traigo una receta más ligera, aprovechando los frutos que nos trae el otoño, como esta ensalada con germinados de alfalfa, kale, granada, uvas y vinagreta picante.
Hoy os traigo una ensalada de cuscús con espinacas y frutos secos que os va a encantar. Está buenísima, es muy fresquita y fácil de hacer y es perfecta para llevar a la playa o comer de manera ligera en verano.
Este verano estoy descubriendo muchas recetas ricas y saludables, como esta sopa de melón con crujiente de jamón y aceite aromático de ajo y hierbabuena.
Hoy vamos a hacer unos refrescantes y deliciosos polos de mango saludables, sin lactosa y bajos en grasa. Son unos polos o paletas de mango y yogur bajos en calorías y muy fáciles de hacer.
En verano me gusta tomar ensaladas más fresquitas, a ser posible con frutas refrescantes como este ensalada de melón, kiwi y semillas. Es una ensalada muy sencilla pero muy vistosa.
Hoy os traigo un solución muy vistosa, refrescante y saludable para estas tardes de verano que nos apetece un postre light que no engorde demasiado, pero que tenga su puntito guay, como estas brochetas de fruta con choc
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, de las que he comido en casa desde pequeño. Se trata de de un pisto de verduras con huevo. O como lo llamamos nosotros en Almería, una fritada (o fritá) de verduras.