No sé si os pasará a vosotros pero a mi en verano la verdad es que no me apetece mucho cocinar.
Este año voy a celebrar San Juan con una coca de recapte o coca de verduras escalivadas.
Hoy os traigo una receta muy fácil, y que seguro todos habremos hecho alguna vez, los huevos rellenos de atún y salsa rosa. Es una receta muy socorrida, rápida y que a todo el mundo gusta.
¿Es un postre? ¡No! , ¿es una lasaña? ¡NOO!.. ¿¿¿Qué es este pastel de verano llamado Figuipuding??? Es un pastel frío de atún, pimientos, mayonesa y huevo con pan de molde.
Aquí tenemos otra receta tradicional, que prácticamente podemos encontrar en cualquier bar.