Aquí tenemos otra receta tradicional, que prácticamente podemos encontrar en cualquier bar. Pero esta receta es especial porque es la ensaladilla rusa casera de mi madre, que es la mejor que he probado en mi vida.
No sé si os pasará a vosotros pero a mi en verano la verdad es que no me apetece mucho cocinar.
Este año voy a celebrar San Juan con una coca de recapte o coca de verduras escalivadas.
Hoy os traigo una receta muy fácil, y que seguro todos habremos hecho alguna vez, los huevos rellenos de atún y salsa rosa. Es una receta muy socorrida, rápida y que a todo el mundo gusta.
¿Es un postre? ¡No! , ¿es una lasaña? ¡NOO!.. ¿¿¿Qué es este pastel de verano llamado Figuipuding??? Es un pastel frío de atún, pimientos, mayonesa y huevo con pan de molde.