Como cada año, os traigo una sugerencia como entrante navideño, y son estas espectaculares almejas a la marinera con toque picantón. Lo del título no va en broma.
Hoy comparto con vosotros mi receta de gambas al pil pil o gambas al ajillo. Una receta tradicional muy popular en España a modo de entrante.
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de quesadillas de chorizo y queso sin lactosa.
Esta puede ser perfectamente una de mis recetas favoritas. Se trata del pollo Tikka Masala, una receta india muy popular, extendida por todo el mundo, hasta el punto de decir que es el plato nacional en Inglaterra.
Hoy os voy a enseñar mi receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá de marisco, arroces o sopas de marisco.
Receta de fideuá de marisco con sepia y langostinos. Con caldo de marisco y alioli casero. Cómo hacer fideuá de gambas o langostinos y sepia, paso a paso.
No me puedo sentir más orgulloso de mi receta de garbanzos con langostinos. Un guiso delicioso, perfecto para Semana Santa y con todo el sabor a mar. Muy nutritivo y espectacularmente delicioso.
Hoy os traigo una receta diferente, con la que os aseguro que os vais a chupar los deditos. Se trata de la receta de conejo en salsa moruna con patatas cajún.
Hoy no os traigo una receta, ¡os traigo un recetón! Presa ibérica de cerdo con parmentier de patatas y setas.
La receta de hoy es muy sencilla, pero me encanta. Son unas berenjenas marinadas y asadas estilo marroquí. Una receta vegana de berenjenas muy saludable, y baja en calorías, y con un punto árabe exótico y delicioso.
Llevaba muchos años con ganas de hacer esta receta de bacalao dorado o bacalao à Brás. El bacalao dorado es una receta tradicional portuguesa muy popular. Es un plato sencillo pero exquisito.
Os propongo una cena súper original con estos crepes salados de pollo al curry.
