La receta de hoy es una que seguro a muchos de vosotros treintañeros como yo, os traerá recuerdos muy bonitos de vuestra infancia.
Estoy feliz, y mis amigos también 🙂 Mis amigos porque porque la otra tarde vinieron a casa a comer una deliciosa tarta de queso mascarpone sin lactosa con frutas del bosque y fliparon de lo buena que estaba.
La primera vez que probé el Banoffee Pie [banofi pie], a pesar de ser una tarta inglesa, fue aquí en España.
¡Reto conseguido! He aquí otra de las recetas de las que cuando te dicen que eres intolerante a la lactosa piensas que no volverás a probar: la tarta de queso.
Rendíos ante el turrón, arrodillaos ante las nueces de macadamia, las avellanas y las almendras ecológicas. Decid sí a la dulce miel que baña esta tarta :)) jajaj se me va la olla.
Esto es un no parar de postres sin lactosa jeje así es imposible guardar la linea la verdad.
¿Te creerías si os dijera que puedes hacer esta maravilla de pastel de coco y galletas sin lactosa al microondas en tan sólo 15 minutos en total? Pues creedlo porque hice ayer mismo este pastel de coco al microondas
Esta es una receta que me trae muy buenos recuerdos. Es una versión de la tarta de la abuela o tarta de galletas con natillas, chocolate y coco sin lactosa.
