Cuando parecía que venía ya la primavera, vuelve a hacer un frío del copón. Es normal, en invierno es lo que toca, días lluviosos y con ganas de estar en casita.
He visto muchas veces los famosos paninis o pan pizza en el supermercado y nunca me ha dado por comprarlos.
Si queréis preparar una ensalada completa, nutritiva y deliciosa, esa es la ensalada de quinoa o tabulé de quinoa que os traigo hoy.
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de guacamole mexicano casero. Es una receta lo más fiel a la receta tradicional mexicana, pero digo mi receta porque el guacamole es algo muy particular de cada uno.
Hoy dejamos la dieta aparcada y os traigo estos deliciosos y sencillísimos rollitos de hojaldre con bacon y queso sin lactosa (sabor pizza). Se hacen en un rato, están buenísimos y a todo el mundo le gustan.
El couscous, cuscús israelí o perlas de cuscús, es más grande que el cuscús tradicional, como bolitas de pasta y se hace a base de trigo bulgur en vez de semolina de trigo. También se cocina de manera diferente.
Si tuviera que pensar en una ensalada clásica en mi vida la primera que se me vendría a la cabeza sin lugar a dudas sería la ensalada mixta.