Hoy os traigo una receta muy sana y muy fácil de preparar.
La salsa teriyaki es una de las salas más usadas en la cocina japonesa. Es una salsa dulzona que se utiliza bien para adobar carnes y pescados que posteriormente serán asados, o bien para cocinarlos en la propia salsa.
Los woks de noodles están muy de moda. Incluso podemos comprar noodles deshidratados y cocinarlos al microondas con un poco de agua casi en cualquier supermercado.
Os presento una deliciosa ensalada templada de pollo y bacon crujiente con una vinagreta muy especial.
Me encanta la comida china, y me encanta cocinar en wok, no lo puedo evitar jeje y quien dice la china, dice la tailandesa, la cantonesa y otras -esas asiáticas 🙂 🙂 Y es que casi toda la comida china es sin lactos
La cocina con wok es popular en la cocina oriental, aunque cada vez más se está exteniendo por nuestras cocinas. Un ejemplo es este wok de verduras salteadas con salsa de soja.
