Receta de fideuá de marisco con sepia y langostinos. Con caldo de marisco y alioli casero. Cómo hacer fideuá de gambas o langostinos y sepia, paso a paso.
Hoy ha amanecido nublado en Almería y voy a preparar un potaje de alubias con chorizo.
El término “al chilindrón” del pollo al chilindrón hace referencia a una preparación de carne (pollo, conejo, cordero…) con pimientos y tomates.
