Este verano estoy descubriendo muchas recetas ricas y saludables, como esta sopa de melón con crujiente de jamón y aceite aromático de ajo y hierbabuena.
En verano me gusta tomar ensaladas más fresquitas, a ser posible con frutas refrescantes como este ensalada de melón, kiwi y semillas. Es una ensalada muy sencilla pero muy vistosa.
Hoy os traigo un solución muy vistosa, refrescante y saludable para estas tardes de verano que nos apetece un postre light que no engorde demasiado, pero que tenga su puntito guay, como estas brochetas de fruta con choc
Comenzamos con esta ensalada de brotes tiernos, melón y membrillo con vinagreta de nueces. En Orielo’s Kitchen me comprometo a subir una propuesta de ensalada al mes.