Hacer un pollo asado al horno con patatas y verduras tiene su aquel, pero es mas fácil de lo que parece.
Esta receta de jureles en escabeche de módena es una de las primeras recetas que elaboramos en la Escuela de Hostelería, desde que empezáramos las prácticas en Octubre y es que aquí en Almería tenemos mucha tradici
Este es el ejemplo perfecto de cómo quedar como Dios ante tus invitados, con una receta suuuuper fácil y sabrosíiisima que te mueres.
Después de muchos años os traigo mi receta de lentejas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida.
Advierto que esta receta de muslos de pollo asados a la cerveza no es para gente con prisas y aquellos que no tienen tiempo para cocinar.
