Hoy os traigo una ensalada de cuscús con espinacas y frutos secos que os va a encantar. Está buenísima, es muy fresquita y fácil de hacer y es perfecta para llevar a la playa o comer de manera ligera en verano.
Si tuviera que pensar en una ensalada clásica en mi vida la primera que se me vendría a la cabeza sin lugar a dudas sería la ensalada mixta.
Después de un verano de excesos, ahora toca desintoxicarnos con una dieta baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales. Comer muchas verduras, pero no por ello comer platos aburridos o poco sabrosos.
Hoy os traigo una idea súper original para presentar una ensalada este verano. Se trata de una ensalada tropical de gambas dentro de una piña. Es como un coctel de gambas, pero mucho más divertido y original.