Mañana es 14 de Febrero y subo esta receta de tarta corazón de nata y fresa sin lactosa de San Valentín porque muchos me habéis escrito para pedírmela.
Llevaba muchísimo tiempo queriendo aprender a hacer un brazo de gitano de crema sin lactosa. Desde el verano había estado experimentando con algunas recetas y con distintos rellenos (de nata, de crema chantilly….
Ayer fue mi cumple. 26 de Diciembre. 28 añitos jeje 🙂 Gestern war es mein Geburtstag 🙂 Ich bin acht und zwanzig Jahre alt. Y esta tarta de San Marcos sin lactosa fue para mi todo reto.
