¡Por fin hemos podido hacer nuestro propio chocolate blanco sin lactosa casero! Cuánto tiempo sin comer chocolate blanco eh? Y es que es muy complicado encontrar chocolate blanco sin lactosa en los supermercados.
Creo que la leche condensada sin lactosa ha sido, de lejos, la receta sin lactosa que más me ha costado hacer desde que me lo propuse.
La verdad es que no pensaba que volvería a probar nunca el dulce de leche desde que soy intolerante a la lactosa.