¡Que llueva, que llueva, la Virgen de la Cueva…!! En mi tierra, Almería, las migas de pan son una costumbre centenaria para estos días de frío y lluvia.
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de quesadillas de chorizo y queso sin lactosa.
He visto muchas veces los famosos paninis o pan pizza en el supermercado y nunca me ha dado por comprarlos.
Hoy ha amanecido nublado en Almería y voy a preparar un potaje de alubias con chorizo.
Para estos días de frío, ahora que se acerca el solsticio de invierno el 21 de Diciembre, y especialmente en estas fechas navideñas, nos sienta genial un buen reconstituyente para la resaca, el frío y que viste muy b
Después de muchos años os traigo mi receta de lentejas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida.
