Esta receta de bacalao con tomate gratinado con muselina de pimentón, que adapté de mi cuñado, la hice en una Nocebuena de hace 6 años.
Tenía muchas ganas de hacer esta receta de buñuelos de viento rellenos de crema pastelera sin lactosa. Tienen una pinta deliciosa ¿verdad? Pues están mejores todavía de lo que parecen, os lo aseguro.
Os aseguro que esta es la mejor receta de arroz con leche de avena que jamás hayáis probado. Me gusta Semana Santa por muchas razones.
Llevaba un montón de tiempo queriendo aprender a hacer los buñuelos de bacalao. Siempre me han encantado esas bolillas fritas con saborcillo a bacalao, ajito y perejil.
La receta más solicitada llegada Semana Santa en mi pequeño pueblo (Abla) en las laderas de Sierra Nevada en la provincia de Almería, es sin duda la de los roscos fritos de Semana Santa de mi comadre Pilar.
Jueves Santo. Hoy no se come carne.
Me encanta esta receta de bacalao gratinado con alioli de miel.
Se acerca Semana Santa y una de las primeras cosas que se me viene a la cabeza es este tradicional postre que mi abuela siempre hace por estas fechas: arroz con leche.