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Frappuccino sin lactosa. Café frappé helado moka
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Frappuccino sin lactosa
Tiempo preparación
10 min
 

Café frappé helado estilo Starbucks con sirope de chocolate

Categoría: bebidas y batidos sin lactosa
Raciones: 2
Ingredientes
  • 60 ml. café (1 cápsula de café espresso Dolce Gusto)
  • 200 ml. leche sin lactosa o bebida vegetal (1 cápsula de leche de soja Dolce Gusto)
  • 150 gr. hielo
  • 1 cdita. esencia de vainilla
  • 1/2 cdita. canela (opcional)
  • edulcorante o azúcar (al gusto)
  • sirope de chocolate (al gusto)
  • 100 ml. nata sin lactosa para montar o nata vegetal
  • almendra crocanti en cubitos (opcional)
Elaboración

  1. Colocamos las cápsulas de Café Capuccino Soja (espresso + leche de soja) en la cafetera Dolce Gusto, esperamos que se prepare y lo dejamos enfriar completamente.

  2. En el vaso de la batidora ponemos el café y la leche ya fríos, con el hielo, la vainilla, la canela, un poco de sirope de chocolate y edulcorante al gusto. Batimos todo muy bien hasta triturar el hielo completamente.

  3. Servimos el frappuccino en vasos, los cuales podemos decorar con filigranas de sirope de chocolate por los bordes internos.

  4. Coronamos con la nata montada (en spray o ayudándonos con una manga pastelera de boca rizada) y decoramos al gusto con sirope de chocolate, almendra crocanti o virutas de chocolate negro.