Polos Calippo de lima limón
Ingredientes
- 1 limón grande
- 2 limas
- 700 ml. agua muy fría
- 150 gr. azúcar
- colorante verde (opcional)
Elaboración paso a paso
- Rallamos la piel del limón y de las limas.
- Exprimimos el zumo de las frutas.
- En el vaso de la batidora añadimos el agua fría, el zumo de limón y de las limas, el azúcar y la ralladura de las frutas.
- Batimos unos segundos para mezclar todo muy bien.
- Lo pasamos por un colador dos veces para evitar cualquier fibra de ralladura o pepita de limón.
- Opcionalmente podemos añadirle una gotita pequeña de colorante alimentario verde y mezclamos muy bien para darle un toque de color más intenso (no es necesario).
- Rellenamos los moldes de silicona de Calippo.
- Los metemos al congelador durante toda la noche.
Notas
Se pueden hacer con sabor a fresa, a naranja, a Coca Cola..