Ponemos en un cazo el cacao en polvo, la sal y el azúcar y mezclamos bien.

Añadimos la bebida de arroz con cacao (o agua) y calentamos hasta hervir durante unos tres minutos sin parar de remover con las varillas..

Retiramos del fuego y añadimos la esencia de vainilla removiendo unos segundos más.

Vertemos el sirope en un biberón de cocina o en un bote tapado y lo guardamos en la nevera.