Ayer fue mi cumple. 26 de Diciembre. 28 añitos jeje 🙂 Gestern war es mein Geburtstag 🙂 Ich bin acht und zwanzig Jahre alt. Y esta tarta de San Marcos sin lactosa fue para mi todo reto.
Madrugada del 21 de Diciembre al 22.
He aquí una receta propia de frutas tropicales. En este caso, del delicioso mango, cultivado en las costas tropicales de aquí de Andalucía.
Después de muchos años os traigo mi receta de lentejas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida.
Este finde lo he pasado en el pueblo con mi abuela, haciendo varios platos tradicionales de la gastronomía almeriense.
El pasado jueves 30 de Septiembre, a las 18:00 Alfredo Casas me entrevistó en directo en su programa de TV diario «La Hora de Alfredo» en Canal Almería TV, un canal local de mi ciudad.
Primeros de Octubre. Tarde de domingo tranquilita. Hoy me apetecía pasarla tirado en el sofá, viendo una peli, y tomando un té «Aromas de la Alhambra» que me trajo mi amiga Mónica de Granada.
Os presento mi súper ensalada de pimientos asados, caballa y anchoas. Súper rica, súper nutritiva y súper colorida.
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Hay momentos en los que merece la pena sentarse a disfrutar tranquilamente con un café sin lactosa bien caliente a tu lado, sin pensar en nada más que en delicias tan tentadoras como este bizcocho marmolado o bizcocho
Hoy comemos dorada al horno sobre una cama de patatas y verduras.
¿Te creerías si os dijera que puedes hacer esta maravilla de pastel de coco y galletas sin lactosa al microondas en tan sólo 15 minutos en total? Pues creedlo porque hice ayer mismo este pastel de coco al microondas
Aquí tenéis una receta súper sana y muy ligera 🙂 Una sencilla crema de calabacín y zanahorias sin lactosa con picatostes.
