Coca de verduras escalivadas | Coca de recapte
Este año voy a celebrar San Juan con una coca de recapte o coca de verduras escalivadas. Y vosotros, ¿cómo
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Hoy os traigo una deliciosa receta de carrillada o carrilleras de cerdo estofadas con salsa española que aprendí en la
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Más ideas para servir en la mesa esta Navidad!! Y seguimos con los entrantes.
Esta receta de jureles en escabeche de módena es una de las primeras recetas que elaboramos en la Escuela de
¡Me encanta esta cazuela de cazón con fideos y me encanta el otoño! Llega el frío, los abrigos, las tardes
Vamos a dejar por una temporadita las recetas de postres, tartas, bollos, pasteles y demás dulces sin lactosa jejej Porque
Esta receta de gazpacho de sandía es un tributo a las fantásticas hortalizas frescas que tenemos en mi tierra, Almería
Hoy os traigo esta insuperable empanada gallega casera y un consejo. Para aquellos que no han podido disfrutar de sus vacaciones
He aquí las gavillas de espárragos y bacon una receta muy típica aquí en Almería, y realmente sabrosa y fácil de
Después de muchos años os traigo mi receta de lentejas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la
Este finde lo he pasado en el pueblo con mi abuela, haciendo varios platos tradicionales de la gastronomía almeriense. Y este es
Como la final del Mundial me pillo fuera (haciendo el Camino de Santiago), no se me ocurre otra manera de